簡単~!じゃがいもの甘辛煮物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 じゃがいもは一口大に切り、水にさらす。
- 2 鍋にじゃがいも、だし汁を入れて火にかけ、やわらかくなるまで煮込む。
- 3 2に酒・砂糖を加えてさらに1~2分煮、しょうゆを加えて、水分をとばすように鍋をゆすりながら煮る。
- 4 水分が少なくなったら最後にみりんを加えててりをつけ、完成。
関連情報
- 料理名
- じゃがいもの甘辛煮
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