うちのおやつ「きなこシフォン」 レシピ・作り方
材料（6号ケーキ型人分）
作り方
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1
・☆はボウルに入れ、泡だて器でよく混ぜてから2回ふるう。
・★は混ぜて冷ます。
・オーブンは170度に熱しておく。
・型にオイルをぬっておく（分量外）。 - 2 ☆の粉類に、くぼみを作り、泡だて器でその都度よく混ぜながら、ほぐした卵黄、オイル、★のきな粉液を順に入れていき、粉を少しづつくずす。
- 3 ●でメレンゲを作り、２へ入れて、へらで切るように混ぜる。
- 4 型へ入れ、オーブン下段で40分焼く。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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みよ こ2021/11/18 15:44
ダイソーのシフォン型2個入りで作りました。美味しくできました。
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