ゴーヤの佃煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ゴーヤを半分に切り種とワタを取ってから薄く切りボイルする。
- 2 鍋に水を切った①と●を入れて煮る。
- 3 ②をザルに入れて汁を切る。
- 4 ボールに③とちりめんジャコ、鰹節、白ゴマを入れて混ぜる。
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤの佃煮
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5 件
つくったよレポート(5件)
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Tiara.m2013/10/10 14:42こんにちは♪
ごめんなさい、ちりめんじゃこなしですm(__)m
冷凍してるゴーヤも残り少なくなってきたよ(泣)美味しく頂きました。ご馳走様でした(*^_^*) -
haruru882013/10/03 18:25こんばんは♪お酢、砂糖、醤油が入ると、さすがにゴーヤの苦さも気にならなくなりますね❤佃煮、美味しいです。ごちそうさま(*^▽^*)
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Polaris362013/09/04 20:39さっきは、m(__)m最近携帯でエラーが出て、困ってます。今PCからです。こちら減塩醤油なのですごい色だけど、メチャご飯が進み美味しかったです。
おごちそう様❤ -
だいすけ32013/09/01 12:23ゴーヤの佃煮、ご飯がすすみますネ♪
美味しくごちそうさまでした☆
コラボレポにも使わせてもらいま~す^^/
レシピへのコメント
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momotarou1234 2013.09.04 21:42
おぉ~また嬉しいコメントありがとう^^
このゴーヤの佃煮はご飯にすごく合うからおむすびに使ってもらえれて感激だよ♡
ムーミンちゃんとのコラボレピ嬉しいなぁ~♡
楽しみに待ってるね♪ -
Polaris36 2013.09.04 21:33
早速レポの承認ありがとね~(^_-)-☆
ももちゃんのレシピ、おむすびに、入れたよ!まだ公開出来てないけど。
とっても美味しかったよ~ -
momotarou1234 2013.09.04 20:50
ムーミンちゃんこんばんは^^
エラーの中、わざわざコメントありがとうね♡
私はまだ普通の携帯でiphoneのこと詳しくないけどウイルスかしら??
早く直るといいね☆