コーンとトマトのサラダうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん １玉
- キャベツ ３枚
- トウモロコシ(缶コーンでもよい) 1/4
- シーチキン 半分
- カイワレ 半分
- トマト １個
- すりごま 大さじ２
- コショウ 少々
- マヨネーズ 大さじ２
- ヤマキめんつゆ 50ｍｌ
- 水（茹でる用） 1ｌ
作り方
- 1 キャベツを細かく切る。鍋に水を入れ沸騰させる。
- 2 キャベツとうどん玉を入れてさらに沸騰するまで５分ほどゆでる。
- 3 ゆであがったら流水でよく洗い、うどんを盛る。キャベツは別皿に入れ、カイワレとシーチキンとマヨネーズを入れて混ぜる。それをうどんの上にのせる。
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4
トマトとトウモロコシものせる。コショウとすりごまをかける。最後にヤマキめんつゆをかけて完成
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