懐かしい味♪しいたけの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は通常通り砥いでおきます。

2. 2

   しいたけは薄切りに、油揚げは縦に半分に切ってから１～２ミリ幅で切ります。

3. 3

   しょうゆ・みりん・顆粒だし＋水で、３合のお米を炊く分の水量にして、お米と合わせておきます。

4. 4

   しいたけと油揚げをお米と軽く混ぜて、炊飯器でお米を炊きます。

5. 5

   お茶碗によそって完成です♪