香り高い♪春菊とせりのおひたし レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 鍋に湯をわかして、春菊とせりを一瞬ゆでます（10秒以内）。すぐにお湯を捨てて、水にさらします（これも10秒以内）。
-
2
ボウルにだし汁、しょうゆ、みりん、酒をあわせておきます。
１の春菊とセリの水気を絞って、３ｃｍ位の長さに切って、和えます。仕上げに黒ゴマを混ぜて完成です。
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結（Ｙｕｉ）
ご訪問ありがとうございます（＾ｕ＾）
昔、みんなにおいしいものを食べさせたい一心で
いつもキッチンでグツグツやっていた魔女たちのように。。
立派な魔女を目指してただいま修行中！
肉・魚・卵・乳製品不使用のベジレシピをご紹介しています（●＾o＾●）
皆でおいしいものを食べて幸せに♪
食卓から愛が広がりますように♪
ブログはこちらです↓
http://ameblo.jp/golden-drops/
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