チンゲン菜のおろしポン酢のせ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸騰させる。
- 2 チンゲン菜を良く洗い。沸騰したお湯で2分ほど煮る。一緒にさつま揚げも煮る。
- 3 ザルに上げて流水で洗う。水けを絞り、食べやすい大きさに切る。皿にもる。
- 4 大根おろしをつくり上にのせる。ごまと削り節をかける。さいごにポン酢をかけて完成。
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- カテゴリ
- チンゲン菜
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- チンゲン菜のおろしポン酢のせ
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