ポン酢とバジルソースで★簡単マグロのカルパッチョ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 きゅうりは、薄切り。タマネギは、薄切りにし水にさらす。マグロは、刺身よりも少し薄く切る。
- 2 皿にきゅうりの薄切りを全体に並べ、マグロを綺麗に並べる。（少し重ねながら）
- 3 タマネギの水を切って軽く絞って水分を取り、マグロが映えるように盛り付ける。
- 4 ポン酢をきゅうりが浸る位回しかける。マヨネーズは、細い線でジグザグにまんべんなくかける。バジルソースも全体にまんべんなくかける。
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- カルパッチョ
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