彩り鮮やか♪牛肉とピーマンの炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
牛肉は一口大に切り、●をもみ込んでおく。
ピーマン・パプリカは2～3ｃｍ角ぐらいに切る。
タマネギ・マッシュルームは薄切りにする。
にんにくはつぶす。
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2
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを入れる。
香りが出たら牛肉を入れて炒める。
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3
牛肉の色が変わったらピーマン・パプリカを加えて炒める。
-
4
ピーマンがしんなりしてきたら、タマネギを加えて炒める。
-
5
4にマッシュルームも加えてサッと炒める。
-
6
混ぜ合わせた○を加えてすばやく炒め合わせ、完成。
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- 料理名
- 牛肉とピーマンの炒め物
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