角煮のタレで！キャベツとナスの煮物 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 材料は、これだけ。ナスは水を替えながら晒し、水気をきる。キャベツは食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに少量の油とナスをいれ炒める。油がまわったらキャベツ、タレを投入。弱火にして蓋をする。キャベツの量が半分くらいになるまで待つ。
-
3
塩、醤油等で味を整えて完成！
角煮の玉子を切ってトッピング。好みで刻みネギやゴマなども。
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関連情報
- 料理名
- 煮物
conamameji
子育て中のパート主婦ですが、飲食店勤務は１０年目です＾＾主にバーだったので、おつまみ系が多いかと思います.. 和食屋、イタリアン、居酒屋、カフェと色んなジャンルを渡り歩いたconaの楽天レシピです★楽天ブログ「kimamaに厨房」にレシピをUPしてます＾＾
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