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手羽元の唐揚げ レシピ・作り方

手羽元の唐揚げ
  • 約1時間
  • 500円前後
きずな4305
きずな4305
小麦粉と片栗粉を混ぜるとパロパリに揚がります。
みんながつくった数 3 件

材料（1人分）

作り方

  1. 1 手羽元にクレイジーソルトをまぶして味をなじませたら、小麦粉、片栗粉をまぶして油であげる
  2. 2 火が通ったら、一度油からあげ、落ち着いたら高温でもう一度きつね色になるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

味付けはグレイシーソルトのみで簡単に( ’∇^*)^☆

おいしくなるコツ

二度揚げすると、カラっと揚がります

  • レシピID：1180003208
  • 公開日：2012/02/16
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カテゴリ
その他の鶏肉鶏のから揚げ
料理名
手羽元の唐揚げ
きずな4305

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つくったよレポート（3件）

  • ta8316
    ta8316
    2012/09/14 01:49
    手羽元の唐揚げ
    リピです・・パリッとジューシーで美味しかったです(^^♪
    ビールがススミ・・飲みすぎちゃった（笑）
    おごちそうさま♪
  • ta8316
    ta8316
    2012/08/13 01:43
    手羽元の唐揚げ
    ビールがすすむ唐揚げで大満足でした^m^
    素敵なレシピに感謝です＾＾
    おごちになりました～☆
  • kokoa4958
    kokoa4958
    2012/07/09 11:20
    手羽元の唐揚げ
    小麦粉と片栗粉を混ぜたら、本当にパリパリに美味しく揚がりました！美味しくって、太る～と思っても我慢できずにぺロリ★ご馳走様でした！
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