揚げないオカラ肉団子deローカロリーレシピ・作り方

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約10分
300円前後

油で揚げないで～レンジでチン♪
簡単ローカロリーな肉だんごの出来上がり。
干し大根を使っているので、余分な水分を吸ってくれるのでだんご作りも簡単！

みんながつくった数 43件

材料（３～４人分）

生おから: ２００ｇ

ひき肉: ２００ｇ

干し大根: １００ｇ

たまご: 1個

片栗粉: 大５

塩・こしょう: 少々

★醤油・酢・酒・みりん: 大２

★水: 大５

★しょうが: 小１

作り方

1

干し大根は水に戻して粗いみじんきり。材料をすべて混ぜ合わせ良くコネ丸めて、
ラップをして５～６分チン♪
2

★の調味料をフライパンに入れ、団子も入れてｺﾛｺﾛ転がしながら煮立たせタレを絡ませる。トロミが出てきたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

面倒ならタレもレンジでチンしてもＯＫですよ～♪ 玉ねぎだと水っぽく固くなるので、干し大根で作ってみました。

きっかけ

おからで肉団子を作って～レンジでチン♪揚げてないから～更にヘルシーでローカロリー。

公開日：2012/02/21

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関連情報

カテゴリ: おから合い挽き肉

関連キーワード: オカラ肉だんご簡単時短

料理名: おから　肉団子　甘酢　簡単　ヘルシー

このレシピを作ったユーザ

根岸農園自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪ 日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ～。手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b 「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/

つくったよレポート（ 32 件）

2023/02/14 09:28

とても美味しくできました♫

2023/02/06 00:39

スープに入れてみました＾＾美味しかったです！

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