簡単☆フライドポテトdeキッシュ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
根岸農園
フライドポテトが残ると暖めても美味しくないので、簡単ポテトキッシュにして食べてみました。面倒なジャガイモのスライスも必要ないので楽チン☆お好みでチーズと一緒に♪
材料（３～４人分）
作り方
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1
ボールの卵・スライスした玉ねぎ・ベーコン・ほうれん草・牛乳・塩・こしょうを混ぜ合わせて、テフロン加工のフライパンに油を入れ、ポテトフライを並べ、卵を流しいれ蓋をして焼く。
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2
最初は強火で、生地が少し固まってころ裏返して弱火でじっくり焼き・・・中央に竹串を刺し火が通っているようなら、火を止めしばらく蓋をして蒸す。
食べやすい大きさに切ったら、出来上がり。
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根岸農園
自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪
日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ～。
手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b
「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/
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