なすの味噌炒め～♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 なすを５㎜くらいにカットしてフライパンに入れる。サラダ油をふりかけしんなりするまで炒める。
- 2 砂糖、みそ、市販の昆布だしをまぜて１のフライパンに均等に流しいれる。
- 3 軽くなじませながら炒め、最後にごま油を香づけに少々ふりかけてまぜる。
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- なすの炒め物
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