ブロッコリーの簡単グラタン レシピ・作り方

ブロッコリーの簡単グラタン
  • 約30分
  • 300円前後
ちょこマル
ちょこマル
ホワイトソースは作らず、手抜きグラタンです(*^^*)
クリーミーでブロッコリーがたくさん食べれちゃいます☆

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーをサッとゆで、ニンニクをみじん切り、ベーコンを適当な大きさに切る
  2. 2 生クリーム・牛乳・卵はボウルに混ぜ合わせておく
  3. 3 フライパンにバターを熱し、ニンニク・ベーコンを炒め、ブロッコリーを加えてサッと炒めて塩コショウで味付けをする
  4. 4 耐熱皿に、分量外のバターを塗り、2と3を入れて、チーズをのせてオーブントースターでこんがりと焼けば完成

きっかけ

ブロッコリーをいつもと違った食べ方でと思い、作ってみました

おいしくなるコツ

ブロッコリーは、ゆでた後にまた火をとおすので、かためにゆでてください

  • レシピID:1180001366
  • 公開日:2011/04/09
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カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーのグラタン
ちょこマル
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