ブロッコリーの簡単グラタン レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 ブロッコリーをサッとゆで、ニンニクをみじん切り、ベーコンを適当な大きさに切る
- 2 生クリーム・牛乳・卵はボウルに混ぜ合わせておく
- 3 フライパンにバターを熱し、ニンニク・ベーコンを炒め、ブロッコリーを加えてサッと炒めて塩コショウで味付けをする
- 4 耐熱皿に、分量外のバターを塗り、2と3を入れて、チーズをのせてオーブントースターでこんがりと焼けば完成
きっかけ
ブロッコリーをいつもと違った食べ方でと思い、作ってみました
おいしくなるコツ
ブロッコリーは、ゆでた後にまた火をとおすので、かためにゆでてください
- レシピID:1180001366
- 公開日:2011/04/09
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリーのグラタン
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クリーミーでブロッコリーがたくさん食べれちゃいます☆