我が家流！チンジャオロース レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
豚肉、ピーマン、たけのこ（水煮）は細切りしておきます
豚肉に卵、しょうゆを絡めて10分ほどおいておきます
時間がたったら片栗粉をあわせます - 2 油を熱したフライパンに片栗粉を絡めた豚肉、ピーマン、たけのこを入れ、中～強火でいためます
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3
火が通ったら、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、塩、こしょうで味をととのえます
これで出来上がり！
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- チンジャオロース
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