我が家の肉じゃが レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは一口大、人参は半月切り、玉ねぎは串切りにしておきます
-
2
鍋に水、じゃがいも、人参、玉ねぎを入れて沸騰させます
牛肉はフライパンでさっと色が変わる程度に焼いておきます -
3
沸騰したら火を中火にして、牛肉、糸こんにゃくを入れます
だしの素、しょうゆ、みりん、砂糖を加えて味が染み込むまで弱火で煮ます - 4 じゃがいもが崩れない程度に煮て、煮上がったら火をとめて出来上がり！
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 肉じゃが
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