ブロッコリーとサバ缶の*さっぱり♪ポン酢そぼろ* レシピ・作り方

ブロッコリーとサバ缶の*さっぱり♪ポン酢そぼろ*
  • 約10分
さえの小さな食卓。
さえの小さな食卓。
ブロッコリーとサバ缶、おからパウダーを使う栄養満点、健康思考な一品です。味はポン酢でさっぱり、食べやすく仕上げました。

材料(2人分)

  • ブロッコリー 大1/2株(180g程度)
  • サバ水煮缶 1缶(180g)
  • ★ポン酢 大さじ3
  • ★酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油 小さじ2
  • にんにくチューブ 小さじ1
  • おからパウダー 大さじ2程度

作り方

  1. 1 ブロッコリーはみじん切りにする。サバ缶は汁と身を分け、身をほぐす。
  2. 2 フライパンに油とにんにくチューブを熱し、1のブロッコリーを炒める。
  3. 3 サバ缶の身と汁、★調味料を入れる。水気を飛ばすように、2分程度強めの中火で炒める。弱火にし、おからパウダーを加えてさらに炒める。
  4. 4 汁気が減ったら、塩こしょうで味を整えて完成です。

きっかけ

ブロッコリーとサバ缶とおからで、お手軽で健康的な一品をと思いました。

おいしくなるコツ

ポン酢の種類によって、酸味や味の濃さに差があります。量は様子を見ながら、お好みで調整してください。

  • レシピID:1170024907
  • 公開日:2023/02/06
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ブロッコリーおからポン酢簡単魚料理さば缶
さえの小さな食卓。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る