ブロッコリーとサバ缶の*さっぱり♪ポン酢そぼろ* レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーはみじん切りにする。サバ缶は汁と身を分け、身をほぐす。
- 2 フライパンに油とにんにくチューブを熱し、1のブロッコリーを炒める。
- 3 サバ缶の身と汁、★調味料を入れる。水気を飛ばすように、2分程度強めの中火で炒める。弱火にし、おからパウダーを加えてさらに炒める。
- 4 汁気が減ったら、塩こしょうで味を整えて完成です。
きっかけ
ブロッコリーとサバ缶とおからで、お手軽で健康的な一品をと思いました。
おいしくなるコツ
ポン酢の種類によって、酸味や味の濃さに差があります。量は様子を見ながら、お好みで調整してください。
- レシピID:1170024907
- 公開日:2023/02/06
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