れんこんのウスター&バター♬照り焼き♬ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
れんこんは皮を剥き、5ミリ〜1センチ幅の半月切りにする。軽く水にさらす。
-
2
1のれんこんの水分を拭き取り、片栗粉をまぶす。
-
3
フライパンにバターを熱し、2のれんこんを弱めの中火で両面焼く。
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4
3にウスタソースとみりんを加えて味を馴染ませる。塩こしょうで味を整えて完成です。
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- 料理名
- れんこんの照り焼き
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