ヘルシー!豆腐と甘酒のふわもち食パン♡ レシピ・作り方

ヘルシー!豆腐と甘酒のふわもち食パン♡
  • 1時間以上
  • 300円前後
はなまるちゃん
はなまるちゃん
豆腐使用・ノンバター・甘酒で優しい甘さの女性に嬉しい、ヘルシーふんわり食パン出来ました♡
ホームベーカリーでスイッチオン!出来上がり…♡

材料(2~3人分)

  • 豆腐 150g
  • 甘酒 100g
  • 砂糖 10g
  • 米油(バター可) 30g
  • 3g
  • 強力粉 250g
  • ドライイースト 3g

作り方

  1. 1 ドライイースト以外の材料を、上から順にHBケースに投入!
  2. 2 早焼きコース・焼き色標準でスイッチオン!

きっかけ

砂糖を極力使いたくなく、甘酒で作ってみたところ、ふわふわもっちり成功したので(^ー^)

おいしくなるコツ

焼き上がったらすぐにパンケースから取り出す。 5cmくらいの高さから、2~3回落として焼き縮みや、腰折れを防いでくれます。。 焼き色『淡い』よりも、『標準』の方が焼き縮みしにくいと思います。

  • レシピID:1170023955
  • 公開日:2022/01/22
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カテゴリ
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つくったよレポート(1件)

  • ごまたん♪食生活アドバイザー
    ごまたん♪食生活アドバイザー
    2023/11/11 19:17
    ヘルシー!豆腐と甘酒のふわもち食パン♡
    ふわっ〜ふわでこんなにふわふわなパンは初めて♪小麦の香りと、ほのかな甘みで、マジで美味い〜感動レベル!!絶対絶対リピ確定♡

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