巻かないトースターで簡単伊達巻 レシピ・作り方

巻かないトースターで簡単伊達巻
  • 約30分
  • 100円以下
けふみ
けふみ
100均のメレンゲ用のスティックでフードプロセッサーなしで簡単にできました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 くっつきにくいアルミホイルで、天板に15センチ角位の型を作っておく。
  2. 2 はんぺんを袋の中で、手でぎゅっぎゅっとある程度つぶしてから、マグカップに入れる。
  3. 3 潰したはんぺんを入れて、メレンゲスティックで潰す。
    ある程度潰れたら、卵1個と砂糖、塩を入れて、さらによく潰すように上下に動かして混ぜる。
  4. 4 卵をもう一個割り入れて、上下に動かして、さらによく混ぜ、ボウルなどに生地を移し、空になったマグカップに卵2個を入れてよく混ぜ、ボウルに移していた生地と混ぜ合わせる。、
  5. 5 生地を型に流し入れて、180度のトースターで12分位焼いて、火を通す。
    粗熱が取れたら、ラップをして冷ます。

きっかけ

フードプロセッサーを出すのが面倒だったので

おいしくなるコツ

最近醤油なしが好みになったのですが、お醤油を少し入れるとより伊達巻らしい味になります。 温かいうちに巻けば、伊達巻です。ら

  • レシピID:1170023909
  • 公開日:2022/01/07

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カテゴリ
簡単おせち料理その他の卵料理錦玉子・伊達巻
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トースター 簡単 正月 おせち
料理名
伊達巻
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