ぶっかけとろろそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でそば 1袋
- 長いも ５ｃｍ
- 刻み海苔 ひとつまみ
- 刻みネギ 大さじ2
- 麺つゆ 200ｍl
- わさび 適量
作り方
- 1 長いもはおろしておく。
-
2
鍋にお湯を沸かし、そばを1〜2分茹でる。
冷水に取りよくもみ洗いして水切りする。 - 3 丼にそばを入れ、長いも→刻みネギ→刻み海苔の順にのせ、わさびを添える。
- 4 食べる直前に麺つゆをかける。
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とうすけ2021/08/17 10:49
簡単に出来て、美味しかったです。
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