手羽元ケチャップ煮 レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
- 手羽元 15本
- ○ケチャップ 大匙6
- ○コンソメ 小匙1
- ○すり下ろし大蒜 小匙1.5
- ○醤油 大匙2
- ○味醂 大匙2
- ○酒 大匙2
- 水 100cc
作り方
- 1 鍋に油をひいて手羽元を炒め、手羽元に少し焼き目を付ける。
- 2 水を入れ、フツフツして来たら○で味を調え蓋をして15分くらい煮込む。
- 3 蓋を開け、手羽元をひっくり返し再度蓋をして5分くらい煮込む。
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