いちごの甘いドッグ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ミニコッペパン ２個
- いちご赤色と白色 各２個ずつ
- 生クリーム 乳脂肪分48% ６０ｇ
- コンデンスミルク １０ｇ
- 粉糖 少々
作り方
- 1 ミニコッペパンに、縦に切り込みを入れて、オーブントースターで３分ぐらい焼く
-
2
生クリームをボウルに入れて泡立てる
８分立てになったら、コンデンスミルクを加えて、さらに泡立てる
固めに泡立ったら、絞り出し袋に入れる - 3 苺はへたを取って、スライスする
- 4 １のコッペパンの粗熱が取れたら、２のクリームを絞り入れて、苺を乗せる
- 5 上から、粉糖を振りかける
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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