マスタードマヨネーズポテト レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて、乱切りにして、ひたひたになるぐらい水を加えて、柔らかくなるまで茹でる
-
2
イタリアンパセリはみじん切りにする
紫たまねぎは、スライスする - 3 ゆであがったじゃがいもは水をしっかり切って、フォークで潰して、マヨネーズとマスタードを加えて混ぜる
- 4 軽く塩こしょうをして、イタリアンパセリ、紫たまねぎを加えてざっくりと混ぜる
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- カテゴリ
- ポテトサラダ
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