なめこたっぷり蕎麦 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 蕎麦はたっぷりのお湯で、規定より1分短く茹でておく。
-
2
鍋に水を入れ煮立たせる。
茹でた蕎麦、なめこを入れる。 -
3
しょうがすりおろし、麺つゆを入れる。
とろみが出るまで煮込んだら完成。
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