トルコ料理★ブラックアイビーンズのサラダ レシピ・作り方

トルコ料理★ブラックアイビーンズのサラダ
  • 1時間以上
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Kuru Börülce Salatası(クル ボルルジェ サラタス)。ブラックアイビーンズのサラダです。

材料(約4人分)

作り方

  1. 1 ブラックアイビーンズを洗って、水に浸けて、一晩中吸水させる
  2. 2 たっぷりの水で膨れたブラックアイビーンズを茹でる
    柔らかくなったら、火をとめて、冷ます
  3. 3 たまねぎ、イタリアンパセリピクルスはみじん切りにする
    ミニトマトも豆の大きさと同じぐらいのサイズに切る
    ディルとイタリアンパセリはみじん切りにする
  4. 4 ボウルに、水を切ったブラックアイビーンズ、ピクルス、トマト、たまねぎ、レモン汁、オリーブオイル、ディル、イタリアンパセリ、スマック、塩胡椒を加えて混ぜる

きっかけ

トルコ料理をまとめようと思ったので。

  • レシピID:1170019479
  • 公開日:2020/11/13
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