里芋大根人参ワカメ味噌汁 レシピ・作り方

里芋大根人参ワカメ味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
juri rin
juri rin
美味しいです。

材料(2人分)

  • 冷凍里芋 3個
  • 大根 2㎝
  • 人参 3㎝
  • 乾燥ワカメ 2つまみ
  • 味噌 大匙2弱
  • 和風顆粒だし 小匙2/3
  • 鰹節 2つまみ
  • 400cc

作り方

  1. 1 冷凍里芋はレンジて柔らかくして4〜5等分に切る。
    大根は細切りにする。
    人参はスライスして3〜5㎜くらいの幅に切る。
  2. 2 鍋に水を入れ沸騰して来たら里芋、大根、人参、ワカメを入れ一煮立ちさせる。
    大根がしなっとして来たら味噌、和風顆粒だしを入れる。
    器に入れ、鰹節を1つまみ散らす。

きっかけ

定番。

  • レシピID:1170019332
  • 公開日:2020/11/02
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