竹輪の磯辺揚げと蓮根と人参の白だし炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
竹輪の磯辺揚げは食べやすい長さに斜め切りにする。
蓮根は縦半分に切ってスライスする。
人参は縦にスライスし5㎜くらいの幅に切る。 -
2
フライパンに油をひいて蓮根と人参を炒める。
蓮根に火が通ったら、竹輪の磯辺揚げを入れ白だしと味醂で味付けする。
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