小松菜の磯和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんじんはいちょう切りにする。
2. 2 小松菜は3〜4cmに切る。
3. 3 鍋ににんじんを入れ茹でる。
   柔らかくなったら、小松菜を入れる。
4. 4 冷水にとる。
   冷えたら、両手で水気を絞ってボウルに入れる。
5. 5 食べる直前に、
   ４に、海苔を小さく切って入れる。
   （刻み海苔ならそのまま入れる）
6. 6 めんつゆで味を調整したら完成！