トロッと半熟卵の焼きシーザーサラダ のりしお風味 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
半熟卵を作る:鍋に水を入れ、沸かしたところに卵を入れ6分ボイルする。氷水に落として殻を剥いておく。
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2
フライパンにオリーブオイルをいれ強火でロメインレタスを焼く。
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3
ソースを作る:ボウルに■の材料を入れ混ぜ合わせる。
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4
皿に2のロメインレタスを盛り、1の半熟ボイルエッグをのせる。3のソースをかける。ポテトチップス、パルメザン粉、ブラックペッパーをふりかけ完成。
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滋賀のおうち料理人
▶滋賀のおうち料理人
【食材のかけ算×遊び心の足し算＋...＝♡】
▶資格→野菜ソムリエプロ/西洋料理専門調理師/スパイス&ハーブ検定2級/マナープロトコル検定2級/食育インストラクター/おうみ若者マイスター認定
▶︎おうちで作れる野菜料理や枠にとらわれない料理を提案していきます♫
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