ホタテの稚貝のハーブ蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ホタテの稚貝は、よく洗う
にんにくは半分に切る - 2 鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りが出てきたら、稚貝を入れる
- 3 白ワイン、ハーブミックス、塩を入れて、蓋をして、貝が開くまで（５分ぐらい）、蒸し焼きにする
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- カテゴリ
- ホタテ
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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