ほんのり甘い出汁巻き玉子 レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵に砂糖、白だし、水を入れ
   よく混ぜる

   

2. 2 フライパンにサラダ油を少したらし、全体にのばす
   卵液の4分の1くらいを入れ、
   固まってきたところから、箸で寄せていく、写真の様に一塊にしていく

   

3. 3 サラダ油を少したらし全体にのばす
   卵液の3分1ほどを流し、膨れてきたところは箸で潰し、卵液が
   ながれるようにして火を通す
   手前に巻いていく

   

4. 4 あと2回同じ工程
   頑張れ

   

5. 5 できた〜^_^