ツルムラサキ 塩昆布和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- ツルムラサキ 1袋
- 塩昆布 大さじ1くらい
- 鰹パック 1袋
- 麺つゆ 小さじ1から2
作り方
- 1 鍋に分量外のお水を入れ火にかけ沸騰させます。ツルムラサキは茎と葉の部分に分け、茎から茹でます。
- 2 茎にだいたい火がとおったら葉を入れザッと茹でザルにあけます。
- 3 水分をしぼり食べやすい大きさにカットし、塩昆布、鰹パック、麺つゆを加えて混ぜ出来上がり。
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ぶたウサギ2020/06/24 15:44
めんつゆ万能ですね！
おいしく出来ました。
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