鰯の生姜煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
鰯は内臓を出しておきます。
生姜は細かく切っておきます。
お鍋にだし汁・醤油・酒・みりん・酒・砂糖を入れて一煮立ちさせておきます。 - 2 そこへ、鰯・生姜を入れて弱火で20分ほど煮込み、煮汁がなくなれば完成です。
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