豚肉と大根と糸こんにゃくたっぷりの豚汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
豚バラ・長ネギ・大根・人参は一口大に切っておきます。大根・人参は電子レンジに入れて10分ほど加熱しておきます。
お鍋にサラダ油を入れて豚バラを5分ほど炒めます。 - 2 そこへ、だし汁を入れて大根・人参・長ネギ・糸こんにゃくを入れて豚バラ10分ほど煮込みます。そして、合わせ味噌を入れてよく混ぜて完成です。
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