圧力鍋で☆鶏のさっぱり煮☆簡単分量 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 肉、ゆで卵以外の材料を鍋へ入れ煮たたせます。
-
2
沸騰したらお肉を投入。
普通のお鍋でやる場合、味の染み込みを早くするために、お肉に切り込みを入れるといいです。卵もこの段階で入れます。
(圧力鍋使用の場合はまだ卵は入れない) -
3
圧力鍋の場合
高圧で５分→自然冷却
重りが下がったら、卵を入れます。 - 4 卵に味がしみるまでさらにコトコト。
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