鶏むね肉でチーズピカタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 少し深めのお皿に、卵・粉チーズを入れて混ぜておく。
-
2
鶏むね肉を食べやすい大きさにそぎ切りにし、塩こしょうをする。
大葉とチーズを鶏肉の大きさにちぎって、鶏むね肉2枚ではさむ。 -
3
フライパンにサラダ油を熱し、弱中火で、①のピカタ液に②の鶏肉をくぐらせたものを焼く。
焼き目が付いたら裏も焼く。 - 4 味が物足りなければケチャップをつけてください♪
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豚肉でも美味しいです。