野菜が美味しい豚肉カレー レシピ・作り方
材料（１人分）
- ごはん 180Ｇ
- 千切りキャベツ １枚分
- きゅうり １センチ
- 茹でほうれんそう 10Ｇ
- 豚ひき肉 ４０Ｇ
- にんにく（チューブ） ２Ｇ
- すりおろししょうが ２Ｇ
- 玉ねぎの微塵切り ３０Ｇ
- ★水 100ＣＣ
- ★コンソメ顆粒 ３Ｇ
- ★しょうゆ 大さじ１
- ★カレｰ粉 大さじ１
作り方
- 1 フライパンを熱し、豚肉を中火で炒める。油が出たら、ニンニク、生姜、玉ねぎを加えて香りが出るまで炒める。
- 2 ①に★を加えて蓋をして弱火で10分間煮る。
- 3 皿にごはんを盛り、千切りキャベツ、きゅうり、ほうれんそうをトッピングする。
- 4 ③の上に②のカレーをのせて完成。
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- カテゴリ
- ポークカレー
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- 野菜が美味しい豚肉カレー
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