冬野菜のクリームシチュー レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れ火にかけます。野菜を食べやすい大きさに切り鍋に入れていきます。大根は薄切りに。中火で煮ます。
-
2
あくがでたら取り除きます。
材料がやわらかくなったら火を止めツナ缶とルーを入れ溶かします。 - 3 弱火でとろみがつくまで煮、仕上げに牛乳を入れ少し煮込んで出来上がり。
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