川エビの唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 川エビ 20匹くらい
- 片栗粉 少々 （なくてもいい）
- 塩胡椒 少々
- 油 少々
作り方
-
1
エビを洗って塩胡椒をする。
お好みで片栗粉を付ける。
片栗粉はなくても、ただの素揚げでも美味しくできます。
-
2
油で揚げる。
5分くらい揚げて味見する。
殻がカリッとなるまで揚げた方が美味しい。 -
3
油から出して、あたたかいうちに塩胡椒を軽くふる。
完成^ - ^
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つくったよレポート（1件）
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129kajitu2017/05/19 09:41
ツマミが美味しいとお酒も美味しい！また作らせて頂きます！ごちそうさまでした！
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