トルコ料理★フダンソウの炒め物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
フダンソウは、洗って細く切る
トマトは皮をむいてみじん切りにする
たまねぎ、にんにくもみじん切りにする - 2 フライパンを火にかけて、オリーブオイル、にんにくを入れる
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3
たまねぎを入れてさらに炒める
たまねぎが透き通ってきたら、フダンソウを入れる - 4 フダンソウがしんなりしてきたら、トマト、塩、胡椒を加えて、トマトが崩れるまで加熱する
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