酵素玄米 de オムハヤシ♪ レシピ・作り方

酵素玄米 de オムハヤシ♪
  • 約15分
∂ネコの手∂
∂ネコの手∂
酵素玄米でも美味しくオムハヤシが出来るよ♪

材料(1人分)

  • 酵素玄米 茶碗1杯強分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ウインナー 2本
  • 椎茸 1/2枚
  • 余ったハヤシ お玉1.5杯分
  • 玉子 2個
  • お砂糖 大さじ1
  • サラダ油 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ1.5

作り方

  1. 1 玉ねぎ、椎茸をみじん切りにし、ウインナーも小口切りにする
  2. 2 フライパンに油を大さじ1入れて 行程1でカットした材料を入れて炒める
  3. 3 2の中に酵素玄米を投入し、ケチャップを大さじ1.5杯分ぐらい入れて炒めあわせ、お皿に盛る
  4. 4 フライパンを洗ってまた火にかけ、油を大さじ1入れる
  5. 5 玉子を溶いてお砂糖を入れて混ぜ、4のフライパンに投入し半熟ぐらいになるまで混ぜ合わせながら焼く
  6. 6 余っていたハヤシを温めておき、3のお皿の上に5の玉子を乗せ、まわりにハヤシをかけたら出来上がり♪

きっかけ

微妙に残ってしまったハヤシを美味しくアレンジ♪

  • レシピID:1170012211
  • 公開日:2016/08/15
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カテゴリ
オムライス簡単夕食残りごはん・冷ごはん
関連キーワード
残り物 アレンジ 牛肉 手抜き
料理名
酵素玄米 de オムハヤシ♪
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