ストウブ de 牛肉のつけ汁♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
牛バラ肉を4〜5cm
ぐらいにカットし鍋に入れる (ストウブ14cmです) - 2 玉ねぎをすりおろしていれる
- 3 すりおろした玉ねぎはこんな感じ♪
- 4 お水、減塩醬油、みりんを入れる
- 5 しいたけをスライスして
- 6 鍋に入れて
- 7 まんべんなくかき混ぜて煮る。
-
8
10分ぐらい煮たら
刻んだ万能ねぎを上から散らしてできあがり♪
おうどんやおそばのつけ汁で召し上がれ♪
関連情報
- 料理名
- 牛肉のつけ汁♪
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おまけに麺によくからんで美味しいよ♪