レンジで☆坦々うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
小松菜はみじん切りにする。
片栗粉以外の調味料を全て混ぜ、味噌の塊がなくなるように混ぜておく。 -
2
耐熱ボウルに豚ミンチ、小松菜、すり白ごま、調味料を全て入れ、ザックリ混ぜる。
混ぜすぎると、豚ミンチに粘りが出てしまうので注意。 -
3
ふんわりラップして、レンジで1分半チン。
チンした後は固まっているので、スプーンやフォークでまぜる。 - 4 片栗粉を入れ、混ぜて、ラップなしでさらに１分チンで坦々の具は完成！
-
5
つゆは市販の麺つゆ＋豆乳で。
お水の代わりに豆乳で希釈してください。 - 6 冷凍うどんを使う場合は、耐熱ボウルにいれふんわりラップでチンでうどんも完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
