酢橘を入れた鯵の三杯酢 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
鯵は頭を落として内蔵を綺麗に取り出して
キッチンペーパー
で水分をとっておきます。
そして
小麦粉
をまぶしておきます。 -
2
フライパンにサラダ油をひき
鯵
を入れて5分ほど揚げておきます。
ピーマン、玉ねぎ、酢橘は薄くスライスしておきます。 -
3
大きめのタッパに
★
を入れて
鯵、玉ねぎ、ピーマン、酢橘
を入れて、冷蔵庫で30分ほど置いておくと完成です。
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