生しいたけのおから レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
生しいたけ、青ネギ、人参は細かく切っておきます。
フライパンにサラダ油をひき
生しいたけ、青ネギ、人参
を入れて3分ほど炒めておきます。 -
2
そこへ
酒、みりん、めんつゆ、砂糖
を入れて2分ほど炒めて
おから
を加え
水
を入れて5分ほど炒め水分がある程度飛んだら完成です。
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