昆布でダシをとった水炊き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
お鍋に
だし汁、だし昆布
を入れて30分ほど置いておきます。
白菜、豆腐、しめじ、水菜、
は一口大に切っておきます。 -
2
お鍋のだし汁を沸騰させ
鳥のつくね団子、豆腐、白菜、水菜、しめじ、もやし
を入れて15分ほど鍋蓋をして煮込み完成です。
ポン酢につけて頂きます。
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