パインでちょっぴりマイルド☆ グリーンカレー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 お野菜を全部細切りにする

   

2. 2 鳥肉を食べやすく２cm角ぐらいにカットしておく

   

3. 3 お鍋にオリーブオイルを大さじ１入れる

   

4. 4 グリーンカレーペーストを入れて炒める

   

5. 5 ココナッツミルクを200cc入れて煮立たせる

   

6. 6 煮立った所でお野菜と鳥肉全部をぶち込む☆

   

7. 7 お野菜がしなっとして来た所でナンプラーとお砂糖を投入して煮る

   

8. 8 缶詰を開けてパイナップルを２枚分だして

   

9. 9 細くカットする

   

10. 10 パイナップルをお鍋に投入。ちょっと味を見ながらまだ辛いようでしたら缶詰の汁を20ccぐらい入れる

    

11. 11 蓋をして焦げないように煮込んでね♪

    

12. 12 お皿に盛りつけて出来上がり♪

    

13. 13 サラダや、ラッシーなども添えて召し上がれ♪