カリカリジャコにオクラとモロヘイヤのあえもの レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
お鍋に
水 ４００ｍｌ
ほど入れて沸騰させ
オクラ・モロヘイヤ
を入れて1分ほど煮込みます。 -
2
茹で終われば
モロヘイヤはみじん切りにし、オクラは細かく切っておきます。
ジャコは
フライパンに入れて中火で２分ほど炒め水分をとばしておきます。 -
3
最後にお皿に
オクラ・モロヘイヤ
を入れて上から
ジャコ
をかけて
めんつゆ
を入れれば完成です。
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